湘菜，是中國歷史悠久的一個地方風味菜。湘西菜擅長香酸辣，具有濃郁的山鄉風味。湘菜歷史悠久，早在漢朝就已經形成菜系，烹調技藝已有相當高的水準。湖南地處我國中南地區，氣候溫暖，雨量充沛，自然條件優越。湘西多山，盛產筍、蕈和山珍野味；湘東南為丘陵和盆地，家牧副漁發達；湘北是著名的洞庭湖平原，素稱”魚米之鄉”。在《史記》中曾記載了楚地”地勢饒食，無饑饉之患”。

1.湖南又一村-hunan home

湖南又一村 hunan home
Address： 4880 El Camino Real Los Altos CA 94022b
Phone： 650-965-8888

2.韶山沖-Zencafe

韶山沖 Zencafe
Add.: 43749 Boscell Rd Fremont CA 94538
Phone: 510-656-1638

3.岳陽樓-Hunan Gourmet

岳陽樓 Hunan Gourmet
Add.: 163 S. Murphy Ave. Sunnyvale CA 94086
Phone: 408-739-8866

4.故湘居

故湘居
Add：46875 Warm Springs Blvd Fremont CA 94539
Phone： 510-561-9888

5.奇峰閣-Chili Palace

奇峰閣 Chili Palace
Add： 177 W Calaveras Blvd Milpitas CA 95035
Phone： 408-935-9628

6.湖南小館 Hunan Taste Restaurant

地址： 998 N 4th St, San Jose, CA 95112美国
电话：+1 408-295-1186

7.湖南园Hunan Garden Restaurant

3345 El Camino Real
Palo Alto, CA 94306
Phone: (650) – 565 – 8868
Fax: (650) – 565 – 8818

8. Little Hunan 小湖南

1882 Curtner Ave
San Jose, CA 95124
(408) 371-2968
Website:http://www.littlehunansanjose.com

9.香辣轩-Hunan Chili

102 Castro St
Mountain View, CA 94041
(650) 969-8968

10.Hunan Restaurant

396 11th St
(between Franklin St & Webster St)
Oakland, CA 94607
Neighborhood: Oakland Chinatown
(510) 444-1155