65元汉堡 什么料?

65元汉堡 什么料?


65元汉堡 什么料?

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纪事报美食专栏上周报导,旧金山贝利汉堡(Belly Burgers)的主厨业主皮兹卡(Tom Pizica)表示不相信有一个卖13元的汉堡包。他必定不知道,在南市场区(SoMa)的King街242号,开业仅数周的旨味汉堡(Umami Burger)分店,年度松露菜单中的「钱不是问题」汉堡(Money’s No Object)一个要卖65元。

65元在Rich Table或Commonwealth餐馆,可以点整份赏味套餐。「钱不是问题」肉饼用的是Bryan Flannery公司的和牛,上加现削的白松露。在纽约分店的版本,还会加上鹅肝酱。这款超高价汉堡仅在12月的每周四至周六供应。

 

Source: www.worldjournal.com