美食 |“TEA TOP台灣第一味”全美第一家店 San Jose開幕

美食 |“TEA TOP台灣第一味”全美第一家店 San Jose開幕


 

台灣最具品質的茶飲“TEA TOP台灣第一味”正式進軍美國,全美第一家店七月在加州San Jose隆重開幕!

 

走 進位在6158 Bollinger Rd裝潢新穎的店家,視覺立刻被一整面翠綠的「採茶」牆面所吸引,這張巨幅照片來自TEA-TOP位於台灣南投的自家茶園 – 百年老字號的長順茶廠,由于自家產茶,加上品管嚴格和調製用心,難怪消費者會對TEA TOP特別信賴和喜愛。

長順名茶是台灣壺泡茶的頂尖企業,茶廠第四代傳人楊國珍,當年為了顛覆一般人對「茶飲店家多使用劣等茶」的印象,毅然投入茶飲市場,開啟了“TEA TOP台灣第一味”。他不吝惜把一斤動輒近千元的「高山青茶」分享給客人,開創台灣冷飲茶界使用極品好茶沖泡的經營新觀念。

 

如今TEA TOP的「招牌高山青茶」,每年在台銷售高達250萬杯,正是深受消費者肯定的證明。“TEA TOP台灣第一味”董事長楊國珍說:「我們相信,一杯好茶,來自樸實的農民、卓越的製茶師,最後由訓練有素的調茶手完成調茶的工作,每一杯茶都有我們的用心,每一滴茶湯都有無限的堅持。」

 

“TEA TOP台灣第一味”美國負責人潘俊宏也堅守這個信念,對品質把關尤其嚴格,在位於San Jose的全美第一家店開幕之前,他對員工進行了一個月培訓,經理級幹部甚至還要回台受訓,他說:「從煮茶到搖茶,都要一關一關考試,不滿意就淘汰,為了 做出公司要求的好茶,籌備期間每天倒掉上百杯茶在所不惜。」儘管付出成本高,但他認為能得到客人的信任是最重要的。「我們每天送給鄰居店家每家十杯試喝, 得到的回饋都非常好,好多人急等我們開張。」

說 到“TEA-TOP台灣第一味”的十大超夯飲品,除了「招牌高山青茶」以味香且回甘聞名,令人大為驚艷之外,其他像「翡翠檸檬」、「綠豆鮮奶星沙」、「鮮 柚綠」都是夏日清新良伴,而「奶蓋烏龍」則是讓人沈浸在完美結合的烏龍茶香與濃濃奶香當中。此外,「相思凍Q奶」(珍珠+紅豆+鮮草)、「紫芋西米露」 (芋頭+西米露)、「伯爵三Q」(珍珠+椰果+仙草)、日式相思Q奶(珍珠+紅豆)、百香QQ(珍珠+椰果),都為飲料再添多重口感的美味,真是一大享 受。

不 管在台灣還是美國,TEA TOP總是將他們的食品檢驗合格證明清楚秀出,讓消費者喝得安心。一直以來,TEA-TOP最引為傲的就是貫徹定期食品自我檢驗,公司產品均經由公證單位 SGS檢驗合格,保證絕無塑化劑及其它化學添加物,TEA-TOP也委託由台灣經濟部認可的「綠盾檢驗室」檢驗每一期出產的茶葉及茶菁,保證絕無農藥殘餘 超標。在使用食材方面,堅持使用自然、無化學添加物之糖、珍珠、芋圓,TEA TOP美國負責人潘俊宏也強調店內使用的糖,都以黑糖取代白糖或果糖,以符合健康概念。

 

“TEA TOP台灣第一味”在San Jose店開幕之後,計劃在灣區再開5至10家店。

 

為了慶祝TEA TOP全美第一家店開幕,San Jose店在7月1日到7月4日開幕期間,來店消費就送「招牌奶蓋烏龍」,與大家分享喜悅。

地址:6158 Bollinger Rd ,San Jose, CA 95129
電話:408-996-7899
營業時間:Open 7 days a week 11:30 AM – 10:00 PM
網站:www.teatopusa.com

 

【TEA TOP小百科】

1901年:第一代茶農楊黃,在南投自家茶山,播下長順第一顆茶種子。

 

 

1907年:於台灣南投創立長順茶行本舖,為全台唯一獲得三重認證的茶廠。( ISO、 HACCP 、GSP優良服務商店)

 

2006年:開始創立“TEA TOP台灣第一味”健康茶飲連鎖店,目前連鎖店達102家,直營店達16家。

 

2010年:歷屆茶賽中,總計榮獲24次鹿谷鄉、名間鄉農會、南投縣茶商公會所舉辦比賽茶之最高殊榮—「特等獎」。成立TEA STRUCK 台灣精品茶禮,遍布全省百貨公司,及經緯書局高鐵經銷通路達13家,在中國大陸四川省已有品牌代理六家門市。

 

2013年:台灣第一味的「茶二指」故事館誕生,首年參觀人數30萬人次,現已成為台灣熱門觀光景點,為台灣茶業開創嶄新的一頁。

 

2014年:跨足海外展店美國北加州代理成功

 

 

2015年:美國第一家“TEA TOP台灣第一味”七月在San Jose開幕

 

 

 

 
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